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Oliver Güntert

Küche planen Tipps und Vorgehen

Wie vorgehen bei Küchenumbau?


in der Küche eine junge Mami mit seinem Sohn wo etwas zu naschen in den Mund gibt
Küche ist ein Ort des Vertrauens und der Individualität

Eine Küche zu planen kann eine aufregende, aber auch herausfordernde Aufgabe sein. Es gibt so viele Faktoren zu berücksichtigen, wie zum Beispiel die Grösse des Raums, die Anzahl der Personen, die regelmäßig in der Küche arbeiten werden, sowie die persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse jedes Einzelnen. In diesem Blogbeitrag werden Sie einige Tipps und Schritte erfahren, die Ihnen helfen werden, eine Küche zu planen, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.


Nutzen definieren

Legen Sie den Nutzen fest und seien Sie dabei ehrlich zu sich selbst. Wenn die Küche beispielsweise als Werkstatt genutzt werden soll, steht die Funktionalität im Vordergrund. Soll die Küche hingegen vor allem gut aussehen und als zentraler Treffpunkt in einem offenen Wohnraum dienen, ist das Design ein wichtiger Faktor.


Für ein Büro sollte man das Pausenverhalten der Mitarbeiter berücksichtigen und je nach Bedarf eine Küche planen, die eine schnelle Versorgung ermöglicht oder auch für Caterings bei Events genutzt werden kann. In einer Mietwohnung ist es oft wichtig, dass die Küche günstig, langlebig und zeitlos gestaltet ist, um den Wert der Wohnung zu erhalten und den Geschmack des nächsten Mieters nicht zu beeinträchtigen. Es ist also wichtig, die individuellen Bedürfnisse und Anforderungen zu berücksichtigen, um eine Küche zu planen, die perfekt auf die jeweiligen Bedürfnisse zugeschnitten ist.



Grösse des Raumes

Messen Sie den Raum aus: Bevor Sie mit der Planung beginnen, müssen Sie genau wissen, wie viel Platz Sie zur Verfügung haben. Messen Sie den Raum aus und notieren Sie sich die genauen Masse, einschließlich der Höhe der Decke und der Position der Fenster und Türen.


Fragen Sie sich selbst, ob sie bereit sind, die Raumstrukturen zu ändern, Wände zu entfernen, neue zu bauen. Das kann Ihnen ein Rahmen geben, in welcher die nachfolgenden Punkte entsprechend berücksichtigt werden können.



Küche Stil und Design

Darstellung welche Küchenformen es gibt. Einzeiler, L-Küche, U-Küche, G-Küche, Küche mit Kochinsel oder eine zweizeilige Küche
Küchengrundformen - Nicht abschliessend

Wählen Sie einen Stil. Überlegen Sie, welchen Stil Sie für Ihre Küche bevorzugen. Möchten Sie eine moderne Küche mit klaren Linien und glatten Oberflächen oder bevorzugen Sie eine klassische Küche mit Holzmöbeln und einer gemütlichen Atmosphäre? Hierzu hilft über eine gewisse Zeit Bilder zu sammeln auf Pinterest, Google, Artikel, Blog etc. Mit dieser Sammlung können sei bereits zu Beginn bei einem Küchenbauer aufzeigen, was Ihnen bisher sehr gefallen hat. So werden bereits früh gewisse Themen klar und sie gewinnen Zeit.





Küchenumbau Kosten und Budget

Legen Sie das Budget fest. Bestimmen Sie, wie viel Geld Sie für Ihre Küche ausgeben möchten. Dies wird Ihnen helfen, die Entscheidungen über die Materialien und Ausstattungen zu treffen und für den Küchenbauer ist es unabdingbar zu wissen, in welchem Preisrahmen er die perfekte Lösungen finden soll. Ein kleiner Tipp. Behalten Sie für sich noch ein Reserve zurück. Denn je nach Konzept sind Sie froh darüber, wenn gewisse Funktionen, Materialien trotzdem noch ausgewählt werden können. Denn oft bauen Sie in ihrem Leben maximal 1-2 Küchen - als Vermieter können das natürlich auch deutlich mehr sein.



Routinen und Gewohnheiten

Schreiben Sie sich bereits zu Beginn des Prozesses auf, was Ihnen an der jetzigen Küche gefällt und was nicht. Seien Sie wenn Sie auf Besuch sind Aufmerksam und schauen sich diese Küchen an. Oft finden Sie da Elemente, Funktionen und Designs, welche Sie unbedingt haben möchten. Fragen Sie in ihrem Umfeld, was Sie mittlerweile anders machen würden oder auf was sie auf keinen Fall mehr verzichten würden.


All das gibt Ihnen Aufschluss darüber, was sie gerne hätten, respektive wirklich benötigen für Ihre perfekte Traumküche.


In einem separaten Beitrag erfahren Sie mehr zu diesem Thema. Hier gehts zum Beitrag.



Küchengeräte - die richtige Wahl treffen

Entscheiden Sie, welche Geräte Sie benötigen. Überlegen Sie, welche Geräte für Ihre Bedürfnisse am wichtigsten sind. Ein Ofen, ein Kühlschrank und eine Spüle sind unerlässlich, aber auch andere Geräte wie eine Geschirrspülmaschine, ein Induktionsherd oder eine Mikrowelle können je nach Bedarf nützlich sein.


Ist ein Steamer wirklich nötig oder steht der dann einfach da, weil ich ihn nicht brauche. Unsere Erfahrung zeigt, dass insbesondere der Steamer ein Gerät ist, welches sehr oft verwendet wird. Im Zuge des Bewusstseins für Gesundheit, nachhaltige Produkte, natürlich Zutaten etc., kann der Steamer ihr Leben auf viele Weise vereinfachen.


Kochfeld mit integriertem Dampfabzug? Klar ist auch das berechtigt. Oft werden wir mit der Frage konfrontiert, ob der Abzug wirklich gut ist und alle abzieht? Nun ja, es kommt auch hier drauf an, ob Sie zum Beispiel Zugluft haben, welche über das Kochfeld zieht - die Luftzirkulation beeinflusst die Abzugsleistung

massgeblich, egal, welche Variante Sie wählen. Ein weiterer Faktor könnte sein, ob Sie sehr hohe Töpfe verwenden. Denn auch der Physik sind grenzen gesetzt. Insgesamt finden wir jedoch die Leistung, insbesondere bei Borakochfelder sehr überzeugend.



Anordnung und Organisation

Beantworten Sie die Frage, ob Sie die Küche für sich alleine Planen oder Ihr Partner oder gar die ganze Familie hilft. Entsprechend werden Arbeitsplätze in der Küche geschaffen, um genügend Freirum zum Arbeiten zu haben.

Planen Sie den Arbeitsbereich: Stellen Sie sicher, dass der Arbeitsbereich so organisiert ist, dass er effizient genutzt werden kann. Überlegen Sie, wo Sie die Kochplatte, das Waschbecken und die Arbeitsfläche positionieren möchten.


Weiter kommt die Aufbewahrung dazu. Berücksichtigen Sie diese. Überlegen Sie, welche Art von Aufbewahrung Sie benötigen. Schränke, Schubladen und Regale sollten so geplant werden, dass sie für Sie bequem zugänglich sind und ausreichend Platz für Ihre Küchenutensilien und -geräte bieten. Dazu kommt, dass Sie gewisse Gewohnheiten haben und gewisse Handgriffe verankert sind. Planen Sie es genau so, damit Sie möglichst wenig überlegen müssen, was wo verstaut ist.





Beleuchtung und Licht

Planen Sie die Beleuchtung: Eine gute Beleuchtung ist entscheidend für eine gut funktionierende Küche. Planen Sie die Beleuchtung so, dass sie die Arbeitsflächen gut ausleuchtet und für eine angenehme Atmosphäre sorgt. Achten Sie besonders darauf, dass Sie kein Licht im Rücken haben, welches einen Schatten auf die Arbeitsfläche wirft. Das würde dazu führen, dass Sie keinen optimalen Blick haben und dieser durch den Schatten gestört würde. Optimal ist, wenn Sie ein Grundlicht haben und weiteres Arbeitslicht, das Ihnen Ihren Arbeitsplatz optimal und ausreichend ausleuchtet.



Material und Oberflächen

Wenn die obigen Punkte geklärt sind, können sie sicher sein, die Funktionen sichergestellt zu haben. Wählen Sie nun die Materialien. Entscheiden Sie sich für Materialien, die für Ihre Bedürfnisse geeignet sind. Hierzu haben wir einen separaten Blogbeitrag verfasst - Hier gehts zum Beitrag.

Arbeitsflächen sollten beispielsweise robust und leicht zu reinigen sein, während Schränke und Regale aus strapazierfähigem Material gefertigt sein sollten.



Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Es ist Ihre Küche und Geld. Deshalb überprüfen Sie unbedingt Ihre Pläne und kontrollieren alle Informationen. Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Bedürfnisse berücksichtigt wurden und dass Ihre Küche so funktioniert, wie Sie es sich vorgestellt haben. Kontrollieren Sie die Geräteliste, die genaue Farbbezeichnungen, Griffauswahl etc. Notieren sie sich immer die Nummern und Bezeichnungen. Es können überall Fehler passieren, deshalb nehmen sie es in die Hand und gewährleisten, dass Sie genau das Bestellen, was sie ausgesucht haben.



Wann zum Küchenbauer

Viele oder oben aufgeführten Punkten können Sie bequem ohne externe Hilfe machen. Wenn Sie unsicher sind, fragen Sie uns, auch wenn Sie bereits einen vertrauten Küchenbauer haben. Diese 5 Minuten können für Sie sehr wertvoll sein.

Wann nun genau der Gang zum Fachmann nötig ist, hängt von Ihnen ab. Wollen sie sich von ihm durch alle Punkte führen lassen oder nehmen Sie es selbst in die Hand und kommen bereits gut vorbereitet zum ersten Termin. Jeder Mensch ist anders, somit gibt es hierfür kein wirkliches Geheimrezept - ausser artbest ;-)


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